グランド・ハイアット・福岡の地下1階が「キャナル・グランドプラザ」としてオープン！「カジュアルダイニング」をコンセプトにした5店舗の登場です。

　料理研究家・栗原はるみさんがプロデュースする生活提案の発信地「ゆとりの空間」。

　九州初登場のお店となります。

　栗原さんの本で紹介されたオリジナルレシピメニューを味わえるレストランに、栗原さんがセレクトした器や生活雑貨、エプロンなどが揃うショップが併設されています。

　はるみレシピから拾い上げた、ワンプレートにおかずが5品の「ごちそうさまランチ」。

　本を購入されたお客様が「自分の味を確かめに来られる」とか。

　週替わりでいろんなメニューが楽しめ、女性に好評のランチです。

　デザートは、ここだけでしか味わえない未公開レシピの「クリーミーごまゼリー」。クリーミーなゼリーに小豆たっぷり。単品でも味わえます。

■ごちそうさまランチ1,500円／
■クリーミーごまゼリー単品500円

　はるみファンなら知らない人はいない！定番の「揚げ鶏のネギソース」。

　鶏を揚げ、ネギのソースをたっぷりかけた自慢の一品です。

　「鶏肉が苦手な下田の父も大好きメニュー」だとか…。（はるみさんのお父様です。）

←揚げ鶏のネギソース1,000円

　スタッフより一言「体にいいものを食べてほっとできる空間です。ぜひ、くつろぎにお越し下さい！」
　普段の材料を最高にセンスよく魅せる料理やディスプレイも参考になりそう！

■ゆとりの空間
・グランド・ハイアット・福岡　地下1F キャナル・グランドプラザ内
・（092）263-1711　・11：00〜23：00