ふわふわ抹茶大福

 「これはかない美味しい!絶対おすすめ!」と、、、西日本新聞記者の真弓さんが天神コアラにお土産を持ってきてくれたぁ!

 そのお土産がこれ!城南区「清致庵」の「ふわふわ抹茶大福」。

 商品開発に半年も時間がかかったほどの力作。見ためは「雪見大福」のようで表面は柔らかく、ほんとうにフワフワしてる。

(自分の子供のほっぺたでこの柔らかさを追及したそう)

 冷凍状態で販売していてアイスクリームのよう。解凍して食べてもいい。

 中味は生クリーム抹茶が入ってます。口当たりがよく、甘さがひかえてあり本当に美味しい。

ありがとうございました。

 


Reported by sumiko umeno (sumiko@fat.coara.or.jp)

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