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うなぎ「ひつまぶし」 鰻のタレの染みこんだご飯の上に、厳選された質の高いうなぎを刻み、海苔と卵と一緒に美味しさを封じ込めました！ 間伐材で作られた、自然に優しい杉の容器におさまって、杉の香りにくるまれたうなぎ「ひつまぶし」。 ふっくら鰻の味わい、甘みがあってすぐに次が食べたくなるタレのまぶしてあるご飯。家で食べられるごちそうです。 味わいを逃さないように真空冷凍にしてお届け致します。 電子レンジで簡単にできたての味が楽しめます！ 父の日に、母の日に、贈答用に、お買い求め下さい！ 気軽に食べれるので大変喜ばれています！ 電子レンジでお手軽に人数分作れるので、ご年配の方にも非常に喜ばれています。 袋をあけたときのフワーと薫る杉の香り、優しい味わいのうなぎの「ひつまぶし」。 懐かしい自然を感じるそんな一品です。 この驚きの味わい、皆様ぜひお召し上がり下さい！  |
うなぎ「ひつまぶし」 送料、手数料、お支払いなどにつきましては［お支払い・送料］をご確認下さい。 |
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※新開発のパッケージですので、電子レンジでかんたんに調理できます！ 詳しくはこちらをご確認下さい→［お召し上がり方］ |
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| うなぎ「ひつまぶし」は私達が作ってます！ |
 うなぎ「ひつまぶし」も、私達が一つ一つ手作りで作っております！うなぎは、俗に裂きは三年、刺し八年、焼きは一生と言われ、鰻道を極めるには生涯かけてもなかなか理想どおりにできるものではないと言われますが、皆様に美味しいうなぎをお届けするために、日夜努力しております。 |
| 厳選された質の高いうなぎを丹念に焼きます！ |
 当店のうなぎは、頭をつけたまま一尾丸ごと皮のほうから、じっくり焼き上げることで、柔らかい感触を味わう事ができます。当店秘伝の無添加の歴史あるタレを塗り、高温で香ばしく丹念に焼き上げます。この焼き具合により、うなぎの味が変わってしまうので、気が抜けません。 |
| タップリと刻み鰻を盛りつけました。 |
 ひつまぶしに欠かせないのは、やはり刻みうなぎ。さらに、海苔や三ッ葉、たまごを色よく載せました。 そのまま召し上がっても、刻み鰻が混ざるように、かき混ぜてから召し上がっても。 お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 |
| 間伐材の「杉」でできた、山を守るエコロジーな容器。 |
 木の容器!?と驚かれる方もいらっしゃると思いますが、この杉の容器は間伐材を用いています。大分の山を守るために伐採された杉の木。 実は山を活性化させるために、定期的に木を「間引く」必要があるのです。 その間引かれた杉の木を有効活用するために、この杉の木の容器で作られた、実はエコロジーな容器なのです。 食べ終わった後も、杉の香りが持続するので、お風呂場などで使用することも可能です。 |
| もちろん、美味しさを逃さないように急速冷凍してお届け！ |
 美味しさを逃さないように一つ一つ真空パックで包み、急速冷凍します。皆様の所には冷凍された状態で届きますので、食べたい時にお気軽に食べる事ができます。 急速冷凍したうなぎ「ひつまぶし」と、調理法の書いたパンフレットを専用の箱にセットにしていれ、丁寧に梱包致します。 |
| ギフトとしてもご利用になれます。 |
 専用のパッケージにくるまれていますので、贈り物、ギフトとしてのご利用にも喜ばれております。皆様ぜひご利用下さい！ 送料、手数料、お支払いなどにつきましては［お支払い・送料］をご確認下さい。 |
| うなぎ川丘のうなぎメニュー | ||
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当店自慢のうなぎ！ 【うなぎ番匠蒸し （ばんしょうむし）】 |
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