ウナギのことなら、『鰻の番匠蒸し』うなぎの川丘!大分から厳選ウナギ、お届けします!
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鰻と赤海老の蒸し寿司
うなぎの番匠蒸しひな祭り・桃の節供セット
「鰻と赤海老の蒸し寿司セット」
厳選された質の高いうなぎと、大分県産の赤海老、吉四六のりを蒸し寿司にしました!
独特の杉の容器におさまって、杉の香りにくるまれた鰻と赤海老の蒸し寿司。ふっくら鰻の味わい、こりこりした海老の食感、ほのかに味わう吉四六のり、優しい甘さの錦糸卵、程よい酸味の酢飯。
真空冷凍にしてお届け致します。
電子レンジで簡単にできたての味が楽しめます!

父の日に、母の日に、贈答用に、お買い求め下さい!


気軽に食べれるので大変喜ばれています!
電子レンジでお手軽に人数分作れるので、ご年配の方にも非常に喜ばれています。
袋をあけたときのフワーと薫る杉の香り、それに包まれた鰻と赤海老の蒸し寿司はため息が出るような味わい。森の中で食べるようなそんなイメージすらしてきます。


この驚きの味わい、皆様ぜひお召し上がり下さい!
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鰻と赤海老の蒸し寿司
1セット3個入り

5,000円
(税込 5,250 円)
[冷凍宅配]
[送料別]


注文はこちら

送料、手数料、お支払いなどにつきましては[お支払い・送料]をご確認下さい。

品 名 鰻と赤海老の蒸し寿司(3食分)
原材料 うなぎ、米、酒、味醂、醤油、酢、海老、きぬさや、吉四六のり、卵、砂糖、調味料、(アミノ酸等)
アレルゲン 小麦、大豆、海老、卵
内容量 鰻と赤海老の蒸し寿司 3個(1個につき260g )
製造年月日 別途記載
賞味期限 製造日より1ヶ月
保存方法 冷凍 ー18℃以下
冷凍前の加熱の有無 加熱してあります
到着予定日 ご注文後、3〜4日
その他 国産杉容器入り

※新開発のパッケージですので、電子レンジでかんたんに調理できます!
1)電子レンジで“冷凍のまま”“袋に穴を開けずに”袋ごと温めます。
2)約3〜4分あたためると、袋が風船状にまんまるに膨れます。これは圧力鍋などで蒸しているのと同様の効果になります。
風船状になる目安は、気候やご家庭のレンジの機種で多少違いますが、500Wで約3〜4分程度、1000Wで約2〜3分です。
袋が膨れたら、レンジを止め、1〜2分程置きます。
3)ハサミ等で袋を開けてください。
出来上がりです。
杉の木の香りと、ふっくらとしたできたての味をお楽しみ下さい!
※必ず1回につき、1個づつで調理して下さい。
※熱いのでやけどにご注意下さい。

詳しくはこちらをご確認下さい→[お召し上がり方

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鰻と赤海老の蒸し寿司は私達が作ってます!
私達が作ってます!鰻と赤海老の蒸し寿司も、私達が一つ一つ手作りで作っております!

うなぎは、俗に裂きは三年、刺し八年、焼きは一生と言われ、鰻道を極めるには生涯かけてもなかなか理想どおりにできるものではないと言われますが、皆様に美味しいうなぎをお届けするために、日夜努力しております。
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厳選された質の高いうなぎを丹念に焼きます!
純国産のうなぎを丹念に焼きます!当店のうなぎは、頭をつけたまま一尾丸ごと皮のほうから、じっくり焼き上げることで、柔らかい感触を味わう事ができます。

当店秘伝の無添加の歴史あるタレを塗り、高温で香ばしく丹念に焼き上げます。この焼き具合により、うなぎの味が変わってしまうので、気が抜けません。
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大分産の赤海老、吉四六のり、錦糸卵を酢飯とともに。
大分産の赤海老、吉四六のり、錦糸卵を酢飯とともに。鰻と同様に、ほかの具にもこだわりました。
こりこりした味わいと風味が良い大分県の佐伯名産品の赤海老を、そのまま頭から食べられるほどに調理。

さらに、大分県産のミネラルたっぷりでのりの味の濃い吉四六のりを厳選。

大分生まれの鶏から生まれた卵から作られた、その独特の食感と甘みの錦糸卵。
それらを飽きのこない程よい酸味の酢飯に鰻とともにのせてあります。
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香りの良い「杉」でできた容器。
香りの良い「杉」でできた容器。この鰻と赤海老の蒸し寿司に欠かせないのは、大分産の杉の木で出来た容器。このような形態の容器として使用されるのは日本で初ともいわれております。

レンジで加熱した鰻と赤海老の蒸し寿司の袋をあけると、フワーと、杉の優しくて良い香りが鼻孔をくすぐります。

食べ終わった後も、杉の香りが持続するので、容器を洗ってよく干せば小物入れなどとしてもご利用になれます。
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もちろん、美味しさを逃さないように急速冷凍してお届け!
お届けイメージです! 美味しさを逃さないように一つ一つ真空パックで包み、急速冷凍します。
皆様の所には冷凍された状態で届きますので、食べたい時にお気軽に食べる事ができます。

急速冷凍した鰻と赤海老の蒸し寿司と、調理法の書いたパンフレットを専用の箱にセットにしていれ、丁寧に梱包致します。
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ギフトとしてもご利用になれます。
お届け形態専用のパッケージにくるまれていますので、贈り物、ギフトとしてのご利用にも喜ばれております。

皆様ぜひご利用下さい!

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